初嘗櫻花泰式私房菜

這篇7月舊文，是一場因為臨時決定而湊成的餐聚；

說到這好康，都歸功于阿慶建議的好點子呢，除了她，我們都沒吃過，當然叫好，說吃，立刻就成事。始終緣慳一面的是徒弟仔eepro14夫婦倆，因為最原本的約會發起人是他，也因為時間上的問題，所以這一次的餐聚只有陳某和阿豐這兩對夫婦出席。

原本只是環抱著久未見面，相聚比吃飯來得重要的心態赴約，直到我們點的菜陸續上桌時，心里面才悄悄泛起一陣小小的騷動，初嘗私房菜，難免怦然心動啊。

其實對于點菜方面，我們四人都是屬于隨性的人，我和陳某除了不吃牛肉之外，也沒有其他的禁忌了，所以對于好吃的介紹，當然也點頭贊成了！順手拈來就有香濃的青咖喱雞(圖1)，惹味得來又稱Pucha的炸釀蟹肉(圖2)，又酸又辣得讓人無法停止一口一口喝下去的白東炎海鮮(大圖)，好吃又便宜的甜品，Tab Tim Grob(圖3)，它是由荸荠和菠萝蜜為主角的冰沙甜品，個人全力推薦，飯后一定要點。

再說回第一次踏入家庭式泰國料理餐廳的感覺，和上普通泰國餐廳用餐的感覺大不同。比如說環境，在位于市區外的兩層樓普通洋房里做餐廳，這兒相當少見，加上室內的溫馨布置，感覺既平靜又輕松，并沒有給人太商業化的印象(大圖)。我們到達時，是晚餐的第一組客人，四周靜悄悄的，輕聲傳來的泰曲反而不覺得泰味太濃厚..

接下來是比較普遍可見的菜色，比如芒果kelabu(圖1)，黃梨炒飯(圖2)，炸蕹菜(圖3)和咖喱鐵板海鮮(圖4)，菜色雖然普通，但是做得一點都不馬虎，尤其那道咖喱鐵板海鮮，當阿慶一匙一匙地在鐵板上刮那些充滿香料味的醬汁來吃的時候，我也忍不住刮一口來吃，果然是上品。不忘說一說，Cherry Blossom的炸蕹菜是我吃過的泰國餐廳中，做得最好吃的一家，不止是酥脆那么簡單，在口里咬嚼的時候，可吃得出是一種非常細致的甜和香，個人再次全力推薦必點。

在大約1個小時多一些的時間內，4個人7道菜和各1份小甜品，菜式多，小份量的餐點下肚一切都剛剛好，不太飽也不太膩，并說好下次再來一次。這餐，包括飲料大約花了MYR120。

贊：食物料理很用心，菜式風味不油不膩，新鮮夠味之余，也讓人回味無窮。
彈：不是太大的空間，冷氣的室內難免有些揮不去的輕微食物腥味，初踏入里面會有少許不舒服的嗅覺反應。

Thai Restaurant Cherry Blossom
18 Chankat Sungai Ara 6,
11900 Pulau Pinang
Tel: 604 644 8867

Business Hour
12.00 noon - 3.00pm
6.00pm - 10.00pm
Closed on Tuesday

后記：原本是應徒弟仔eepro之約上浮羅山背吃榴櫣的，當時也約了阿豐夫婦一起去，因為太多個周末我未能同行，于是一等再等(這我得先道歉，呵)，斟酌一番大部份人都害怕吃不到好榴櫣，所以改為普通餐聚，後來又因為聚餐營業時間不配合，所以只好再擇日聚會。師徒“相認”之事，指日可待，啊哈。

插播： 紅燒豬手記

昨夜臨睡前在昏暗的燈光下看雜志，翻著翻著，突然才發現到原來不小心被不知是被現場的火焰熱氣還是陽光曬傷了；

就這樣，原本一邊忙著美白護膚，另一邊卻不知不覺在不太熱的天氣中，烤得像紅燒豬手那樣紅腫，盡管已經在出門前涂上SPF50的防曬品，甚至穿上長袖運動衣，盡量呆在陰涼處..

雖然內心可恨自己的不小心，但是目前可做只能舒緩熱痛感覺，耐心等待恢復原本膚色，有誰懂得可以快速恢復膚色秘訣的朋友們，也請快告訴我吧，先叩謝了。 

正常膚色一截是手表印。