[聖誕節快樂 · 巧克力雙聯播]

夏天里的冬,是人造的雪,叮叮噹,叮叮噹,聖誕節已經來了,來了又走了,樹上的葉子敷衍似的零落地、偶爾飄下幾片枯黃的;太陽有點懶,傍晚前總是準時交班,幾乎每天下班前的黃金時刻,都會是陰雨天,我仍然在趕著反方向的路,繼續完成我要做的事。縮一縮肩頭,避著雨,北風迎面吹來,有點冷,但是,心情卻是愉快的。我喜歡節日後殘留的氣氛,我喜歡慢慢倒數著另外一個快樂的日子..

#1  我想,一定是我在很久很久以前不故意制造了一些假象,所以才會被誤解一定要過特定風格的生活,而且還一定是那副既固執又強勢的姿態自居不可;很多年之後,我沒有一定要過特定風格的生活,也漸漸忘掉指明一定要吃哪一種牌子的麵包。事實上,在開始長大的時候,我便一直在生活中不斷學著妥協,思想上的妥協,心理上的妥協,到行為上妥協,所以..

親愛的你看,你是不是已經發現了我其實不是一個喜歡經常變化又愛玩花樣的人?對生活,對環境其實也漸漸地改掉諸多挑剔,漸漸地學會包容和主動走入群社,只是,我還是那么喜歡安靜,喜歡和你甜蜜地在一起,只要生活里還有一些小小可愛的,這樣就已經很夠了。

一人一邊,安靜的聖誕節,快樂。

#2  周日,又下雨了,我剛洗了床單被單枕頭單,順便也把泰迪和爛夾克也扔進洗衣機里,呵哢,呵哢,老洗衣機在操作扭乾動作時,老是喊得那么強烈,順著半開著的窗,還在猶豫著要往哪兒掛,一股一股的雨氣已經開始竄進屋子里頭了,我喜歡冷冷的雨天,可是我可以要求想下雨時就下雨,不要下雨時,可以不要下雨嗎?

(別給我建議那不切實際的白鬼,我很早就不相信晴天娃娃的故事了。)

病態的洗布天,需要付上的代價是將會睡在沒有太陽味道的床單上。

直直地趴在床上發呆,繼續翻著這幾天一直在翻著的書,溫故知新,我喜歡一直翻一直翻,然後就翻出頭緒來。不如勞動勞動先給新年打掃一個房間?不,我還懶惰著;好多繳費信件還沒拆?不,我還懶惰著。為了讓自己過得更有意義一些,于是,我又給我們制造了一個從來沒有過的紀念日:2006年那個12月26號的笨日子,那時我還一邊顧不了忙又忍不住慌張的時候,我們就這樣結了一生一世的緣。然後,我從床上跳了起來,不顧一切花了一天時間研究怎麽能把一小塊餅烤成自己想要的樣子,送給了在三百多公里外的另一半。

有時候,我很擔心我會一直這樣不顧一切自主地生活著,但是我更喜歡這樣的自己;我想,那以後兩個人一起的生活,我才把自己改過來吧。

一人一邊,安靜的聖誕節,快樂。

早到的聖誕節禮物,烏某送的上班包包。某個程度上,我喜歡GUESS,穿GUESS的手表,皮帶,錢包到小飾物,但是從來不買GUESS的大包包,這兒的貨色,不是驚艷野味濃的豹紋,便是充滿騷味的亮晶晶漆皮鑲鉆大Logo,都是我極度厭惡的,所以,我甚少去看這牌子的包包。烏某深知我對包包有要求,要給我買包包,一定把我帶在身邊選,而這次呢,在我正專注著別的時候,烏某擅自給我挑了這款設計簡約低調又好酷的上班皮包包,我第一眼就愛極了!親愛的,謝謝你!

你在那里,我在這里,一人一邊,安靜的聖誕節,快樂。

Chocolate & Pistachio Brownies

材料:
黑巧克力(200克),牛油(250克),雞蛋(3個),紅糖(1杯),自發麵粉(3/4杯),開心果(稍微切碎,1/2杯,見圖2)

制法:
1. 烤箱預熱攝氏160-170度 (視個人烤箱功能而定);
2. 黑巧克力和牛油切小塊,隔水煮至完全融化,待涼,備用(圖1);
3. 雞蛋和紅糖快速打至發白、稠身(圖3&4);
4. 輕輕拌入制法1的巧克力醬,以刮勺拌至均勻(圖5&6);
5. 輕輕拌入已篩過的自發麵粉,以刮勺拌至均勻(圖7);
6. 加入開心果,拌勻(圖8),或者撒在頂上(圖9);
7. 上下火烤20分鐘後,轉下火再烤12-15分鐘,全熟即可。

貼心小叮嚀:
1. 烤好的布朗尼,表面應該是脆皮,而蛋糕體則是濕潤且扎實;
2. 配以淋上巧克力醬的雪糕食用,普通的一塊布朗尼,立刻美味加分,這時候,你還會考慮著這塊布朗尼的熱量有多高嗎?

Chocolate Oatmeal Bars

材料:
燕麥片(300克),楓糖漿(120克++),瓜子(30克),南瓜子(30克),巧克力豆(50克),有鹽牛油(200克),紅糖(1/2杯)

制法:
1. 烤箱預熱攝氏160-170度 (視個人烤箱功能而定);
2. 把牛油和紅糖倒入鍋內,小火煮至融化,混合(圖6&7);
3. 倒入楓糖漿,煮至起泡泡(圖8),即可關火;
4. 倒入燕麥片,攪拌均勻,直到所有的燕麥片都沾上牛油糖漿(圖9);
5. 倒入瓜子,南瓜子和巧克力都,攪拌均勻(圖10);
6. 8寸四方模子里,涂上一層薄薄的油,將燕麥片混合料倒入模內,壓實并撫平(圖11);
7. 送進烤箱,烤約25-30分鐘,或表面上色為止(圖12),待完全涼後,才脫模切成條塊狀。

貼心小叮嚀:
1. 沒有楓糖漿,可以以普通糖漿或麥芽糖代替;
2. 可以隨著自己的喜好,放入各種乾果類;
3. 喜歡教脆硬口感的朋友,可以把切好的麥片餅需裝入密封罐子、并藏于雪柜內。

 

93 thoughts on “[聖誕節快樂 · 巧克力雙聯播]

  1. 小孙在此县谢谢阿麻的称赞!
    其实只因为最近有点忙,又有点懒,
    所以字数也少了!
    (因为以前都太唠叨了吧!)

    本来应该拼好了才送给你的,
    也是因为懒才出此下策.
    希望阿麻别见怪!

    除了文字上,
    其实在礼物上也花了一点心思!
    不知道阿麻发现了没?
    XP

    • *
      阿嬤說的是阿嬤眼里所見,所以不要浪費你的才能
      嘻嘻,有文采的男生又幽默的男生,往往都很容易引起女生的青睞
      但是,那絕對和囉嗦無關,所以,你要自尋進步咯~

      我暫時還沒時間去玩啊,不過呢,我即將的遠行
      會把它帶在身邊,獨處時,自個兒慢慢砌
      到時才能看到你的心思..XD
      (其實,還在很懶惰中的阿嬤..一一..)

    • *
      阿嬤說的是阿嬤眼里所見,所以不要浪費你的才能
      嘻嘻,有文采的男生又幽默的男生,往往都很容易引起女生的青睞
      但是,那絕對和囉嗦無關,所以,你要自尋進步咯~

      我暫時還沒時間去玩啊,不過呢,我即將的遠行
      會把它帶在身邊,獨處時,自個兒慢慢砌
      到時才能看到你的心思..XD
      (其實,還在很懶惰中的阿嬤..一一..)

  2. 目前还是体会不了你说的雨天還挺浪漫,因为又再一次的一场大雨与我的悲吻合,而且也不只是看到我自己的状况,不过我也不是每天都这么悲的,就除了下雨天罢了,哈!

    • *
      stO..,有這么神喔?妳一次又一次的巧合,不禁讓我想起張學友的分手總在雨天,也不禁讓我想起下雨天穿美美去喝喜酒,這真是太爛了!..T.T
      呵,我就只有這兩種比較“普遍”的想法,可能我們的“奇遇”都不一樣吧,但無論如何,希望下一次下雨時,正是妳碰到開心的事,從此甩掉下雨就悲哀的厄運..*.*

    • *
      stO..,有這么神喔?妳一次又一次的巧合,不禁讓我想起張學友的分手總在雨天,也不禁讓我想起下雨天穿美美去喝喜酒,這真是太爛了!..T.T
      呵,我就只有這兩種比較“普遍”的想法,可能我們的“奇遇”都不一樣吧,但無論如何,希望下一次下雨時,正是妳碰到開心的事,從此甩掉下雨就悲哀的厄運..*.*

  3. 嘘。。。。。。
    虽然看不见、听不见,
    但却能深深地感受得到,
    一个人的圣诞,
    两颗相连的心,
    安静且温馨!
    ^^

    • *
      嗯嗯,我發現,你最近的文字越寫越好了
      可是為什么你不再寫文章了?
      聖誕過後幾天再把小東西搬出來,讀著你寫的卡片,感動依舊
      但總是覺得我這老嬤太賴了,我想我會一邊砌圖
      一邊淚汪汪,哇,這么艱難的活兒
      真是把我考起來啦~ T.T
      anyway,我一定會努力的..yeah~

    • *
      嗯嗯,我發現,你最近的文字越寫越好了
      可是為什么你不再寫文章了?
      聖誕過後幾天再把小東西搬出來,讀著你寫的卡片,感動依舊
      但總是覺得我這老嬤太賴了,我想我會一邊砌圖
      一邊淚汪汪,哇,這么艱難的活兒
      真是把我考起來啦~ T.T
      anyway,我一定會努力的..yeah~

  4. 對生活,對環境其實也漸漸地改掉諸多挑剔,漸漸地學會包容和主動走入群社,只是,我還是那么喜歡安靜,喜歡和你甜蜜地在一起,只要生活里還有一些小小可愛的,這樣就已經很夠了。

    好喜欢你的这一段话。曾经,我也是个极度不容易相处的人,对很多事情很执着,也很坚持。但是婚姻,改变了我很多。对人和对事,有了更多的宽容。只是,我还在努力地学着如何放慢脚步

    圣诞快乐,虽然迟到了。并祝新年如意。

    • *
      不遲呢,節日的氣氛還在我身邊縈繞著,雲簡,也讓我在這里祝福妳和家人新年快樂,平安幸福~^^
      是啊,我也覺得另一半其實有默默的在感化我,不懂,可能是從小賴在家中做女王的小孩比較蠻吧,時常會有小怪僻,反而中學一畢業就在外求學生活的外子,群體生活的適應能力強,跟著他進進出出,自然也把他的優點學著了..
      但是,我還是不夠的,還有一段很長的路啊,呵,哪..咱們一起努力吧!想說,女人是不是都很挑剔的呢?我說,那應該是,過度細心了吧..哈~

    • *
      不遲呢,節日的氣氛還在我身邊縈繞著,雲簡,也讓我在這里祝福妳和家人新年快樂,平安幸福~^^
      是啊,我也覺得另一半其實有默默的在感化我,不懂,可能是從小賴在家中做女王的小孩比較蠻吧,時常會有小怪僻,反而中學一畢業就在外求學生活的外子,群體生活的適應能力強,跟著他進進出出,自然也把他的優點學著了..
      但是,我還是不夠的,還有一段很長的路啊,呵,哪..咱們一起努力吧!想說,女人是不是都很挑剔的呢?我說,那應該是,過度細心了吧..哈~

    • *
      真感謝你在過去的一年,不辭辛勞,勞苦功高地默默耕種
      來來,別客氣,拎兩塊回房里吃去~
      嘻嘻,新年快樂,祝你來年種花開花,除草不長草,好事跟著來~

    • *
      真感謝你在過去的一年,不辭辛勞,勞苦功高地默默耕種
      來來,別客氣,拎兩塊回房里吃去~
      嘻嘻,新年快樂,祝你來年種花開花,除草不長草,好事跟著來~

  5. 哎。一直看到你那句“一人一邊,安靜的聖誕節”过的让人觉得心酸的。不怕不怕就算距离多远都好,两人虽然没能共同度过,但你们的那份心声,不管多远都能听见哦!(也将快近了。。。)
    我想你那份早来的圣诞礼物也就是很好礼物了,
    对不?!(GUESS呀!好昂贵叻!)嘻嘻!

    嘿。那塊布朗尼的熱量到底有多高?我到想问。

    • *
      喔..真的會心酸喔?烏達也這么說耶..我怎么都沒有覺得心酸的涅?慘了,我是不是變沒有人性了?其實這個聖誕我并沒有很介意可不可以一起過啊,可能我一直都在忙(有時候忙一些,就不會寂寞了..),反而,變成他耿耿于懷起來了..,不過呢,在剛過去的新年,我們終于可以一起過咯,可是當他要回家前,我又依依不舍的起來了..T,T

      禮物喔,是挺貴的,我也拒絕過啊,不想他花錢,嘻嘻,不過後來也接受咯,他說不要用價錢衡量,只要喜歡那就是他的心意,所以,我當然要接受咯~ XD

      布朗尼的熱量,嘻嘻,不知道,總之看了那個材料,很肥就是..,吃太多會內疚,所以,久久吃一次就好啦~~~~~! 還有,這個假期妳有沒有吃肥到啊?
      咭,祝妳新年快樂!^^

    • *
      喔..真的會心酸喔?烏達也這么說耶..我怎么都沒有覺得心酸的涅?慘了,我是不是變沒有人性了?其實這個聖誕我并沒有很介意可不可以一起過啊,可能我一直都在忙(有時候忙一些,就不會寂寞了..),反而,變成他耿耿于懷起來了..,不過呢,在剛過去的新年,我們終于可以一起過咯,可是當他要回家前,我又依依不舍的起來了..T,T

      禮物喔,是挺貴的,我也拒絕過啊,不想他花錢,嘻嘻,不過後來也接受咯,他說不要用價錢衡量,只要喜歡那就是他的心意,所以,我當然要接受咯~ XD

      布朗尼的熱量,嘻嘻,不知道,總之看了那個材料,很肥就是..,吃太多會內疚,所以,久久吃一次就好啦~~~~~! 還有,這個假期妳有沒有吃肥到啊?
      咭,祝妳新年快樂!^^

    • *
      我說我喜歡安靜,讓我靜靜地,一個人專心做自己愛做的事
      讓我靜靜地想著一些東東和西西,靜靜的躺著
      就讓我靜靜地,不要跟我說話,也不要叫我吃飯洗澡..
      結果,我無意中就成了家人口里的孤僻骯臟鬼..><

    • *
      我說我喜歡安靜,讓我靜靜地,一個人專心做自己愛做的事
      讓我靜靜地想著一些東東和西西,靜靜的躺著
      就讓我靜靜地,不要跟我說話,也不要叫我吃飯洗澡..
      結果,我無意中就成了家人口里的孤僻骯臟鬼..><

    • *
      噢賣底兒,妳這么一提
      我突然想起我其實好久沒有寫周日的生活了..
      我突然想起我其實好久沒有過這種懶散的周日生活了..
      原來我好久沒有休息了(又車大炮..)..
      周日,我其實喜歡靜靜的一個人,不跟人說話,也不想人家跟我說話
      只讓我專心做自己愛做的事..,比如懶散..XD

      (下次帶出來走街才不故意地給妳看..XD)

    • *
      噢賣底兒,妳這么一提
      我突然想起我其實好久沒有寫周日的生活了..
      我突然想起我其實好久沒有過這種懶散的周日生活了..
      原來我好久沒有休息了(又車大炮..)..
      周日,我其實喜歡靜靜的一個人,不跟人說話,也不想人家跟我說話
      只讓我專心做自己愛做的事..,比如懶散..XD

      (下次帶出來走街才不故意地給妳看..XD)

    • *
      是的,所以,盡管已經是漁網里的我還在亂蹦亂跳掙扎中..><
      掙扎得很快樂,那么,我就繼續掙扎下去吧.. T.T
      新年快樂~*O*

    • *
      是的,所以,盡管已經是漁網里的我還在亂蹦亂跳掙扎中..><
      掙扎得很快樂,那么,我就繼續掙扎下去吧.. T.T
      新年快樂~*O*

  6. 7,在深夜以外
    这大清早也给你的巧克力
    搞得变猛流口水的阿呆了耶

    全篇感觉到一种压抑的自在
    又或者那只是紫扭曲的解读…

    预祝2010年顺心、愉快

    • *
      喀喀,我在想象著脫俗的紫變成阿呆的樣子
      哇哩咧,太趣逗了,有笑果喔~ XD
      紫,我想,我被妳(們)剝解了(汗..),bingo,妳有說對了
      這種日子是調適期,也許,跟季節有關(賴),我想,還是過一天,算一天吧..
      反正我的“積極”和“自發”也是間歇性的.. :P
      (哈,太頹了,我反省去..新年快樂唷!)

    • *
      喀喀,我在想象著脫俗的紫變成阿呆的樣子
      哇哩咧,太趣逗了,有笑果喔~ XD
      紫,我想,我被妳(們)剝解了(汗..),bingo,妳有說對了
      這種日子是調適期,也許,跟季節有關(賴),我想,還是過一天,算一天吧..
      反正我的“積極”和“自發”也是間歇性的.. :P
      (哈,太頹了,我反省去..新年快樂唷!)

  7. 我不喜欢下雨,因为大多数的时候,每当我伤心时就会下雨,好象老天也很同情我,所以大多数下雨时,我都会想,今天是不是心情不好啊?还是别人也跟我一样遇到不好的事?
    总之,我的脑海已经停留在下雨=没好事就对了,很难改。

    • *
      妳的想法好悲喔,除了突然一場傾盆大雨來不及跑淋得像落湯雞之外,我覺得雨天還挺浪漫的啊,等妳想通了,嘗試換個角度看也把想法換掉吧,把悲傷化為美麗的邂逅,用雨水洗去心中的郁悶,下雨天,還是很漂亮的呢~^^

    • *
      妳的想法好悲喔,除了突然一場傾盆大雨來不及跑淋得像落湯雞之外,我覺得雨天還挺浪漫的啊,等妳想通了,嘗試換個角度看也把想法換掉吧,把悲傷化為美麗的邂逅,用雨水洗去心中的郁悶,下雨天,還是很漂亮的呢~^^

    • *
      若有機會的話,我才現蒸一個中式的布朗尼
      再給老大哥送過去吧,喀喀,我還沒試過,你有口福啦~ XD
      也回祝你,新年吉利,快點討個好媳婦吧~!

    • *
      若有機會的話,我才現蒸一個中式的布朗尼
      再給老大哥送過去吧,喀喀,我還沒試過,你有口福啦~ XD
      也回祝你,新年吉利,快點討個好媳婦吧~!

    • *
      這才不叫變態,是正常得不得了呢,我是因為懶惰只觀天,不看天氣報告,才上了太陽的當,失策了..Orz..
      被太陽猛曬過的床單被單枕頭單,不會有半點濕氣殘留,睡起來也特別香啊..**

    • *
      這才不叫變態,是正常得不得了呢,我是因為懶惰只觀天,不看天氣報告,才上了太陽的當,失策了..Orz..
      被太陽猛曬過的床單被單枕頭單,不會有半點濕氣殘留,睡起來也特別香啊..**

  8. 嗚嗚,圣誕節,我是過著宅男般的生活,除了電話,就是自己看著文章說話,雨天特別容易思念…

    啊,迫不及待要嘗嘗這個樸素的餅干,
    就像簡簡單單的生活,這也是我要的。

  9. 改變不是為了改變而改變,
    改變是為了想改變而改變;
    尤其是為了自己和自己心愛的人而改變。

    我們不可能永遠一塵不變,
    因為,這就是生活、這就是人生!

    • *
      可是,我并不是一個愛改變的人,也害怕改變
      我喜歡安穩,喜歡安份地站在原地,慢慢地看著日子過
      所以改變只能悄悄地隨著不自覺的過日子..
      話雖如此,我還是覺得自己的生活不斷在變來變去
      總結是: 我的生活竟然不盡如自己意思..><

    • *
      可是,我并不是一個愛改變的人,也害怕改變
      我喜歡安穩,喜歡安份地站在原地,慢慢地看著日子過
      所以改變只能悄悄地隨著不自覺的過日子..
      話雖如此,我還是覺得自己的生活不斷在變來變去
      總結是: 我的生活竟然不盡如自己意思..><

  10. 越看越讨厌..哈哈(假妈妈奇怪吧!)
    因为我爱吃,我想吃,可是没得吃…>.<
    看到那冰淇淋已经忍受不来哦了..哈

    那包包看来好美哦,难道是是因为拍摄的原因才那么美??哈哈哈(开玩笑的啦,假妈妈的眼光一定很好)

    在这也看到了不一样的假妈妈哦!!

    • *
      原來妳只愛雪糕喔,喀喀,這個雪糕超市里有得賣
      去買個來解饞就行了唄,記得要買香草口味的就對了唷~!

      包包我個人很喜歡啊,我喜歡設計簡單又實用的大包包
      寶貝們全都裝入包包里,去到哪,帶到哪..
      我只是有點兒奇怪,我哪里有不一樣了?我還是有吃飯做菜
      出門逛街,哈,是不是很少看我曬床單吶?XD

    • *
      原來妳只愛雪糕喔,喀喀,這個雪糕超市里有得賣
      去買個來解饞就行了唄,記得要買香草口味的就對了唷~!

      包包我個人很喜歡啊,我喜歡設計簡單又實用的大包包
      寶貝們全都裝入包包里,去到哪,帶到哪..
      我只是有點兒奇怪,我哪里有不一樣了?我還是有吃飯做菜
      出門逛街,哈,是不是很少看我曬床單吶?XD

    • *
      呼啦啦,西歷新年這樣又過去了
      又滾回來上班啦,可惡!我繼續把心情停留在某個我愛的階段..
      brownies一樣還是很誘人,只是吃著吃著又覺膩了
      原來,我從來都沒有覺得自己善變那是因為
      有妄想癥而不小心自我蒙蔽.. ><

      (都不知今早自己在講啥,working life還是must go on..)

    • *
      呼啦啦,西歷新年這樣又過去了
      又滾回來上班啦,可惡!我繼續把心情停留在某個我愛的階段..
      brownies一樣還是很誘人,只是吃著吃著又覺膩了
      原來,我從來都沒有覺得自己善變那是因為
      有妄想癥而不小心自我蒙蔽.. ><

      (都不知今早自己在講啥,working life還是must go on..)

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